5 món ăn cay nói không nên lời của Hàn Quốc

54
Món ăn cay nói không nên lời của Hàn Quốc

Món ăn cay chính là mộ trong những nét đặc trưng tạo nên văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc. Nhưng tuy nhiên nếu bạn thực sự muốn được cảm nhận cái cay bỏng lười không nói lên lời thì hãy gọi thử 7 món ăn dưới đây do chính đầu bếp của Hàn chế biến.

5 món ăn cay bỏng lưởi của Hàn Quốc

Tteokbokki – Bánh gạo cay

Với món bánh gạo cay này đã trở thành món ăn vặt phổ biến của người Hàn Quốc được bày bán rất nhiều trong các cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay tại những nơi bán hàng ăn vặt của họ. Thực chất thì đây là bột gạo nếp sau khi đã xay nhỏ nhào nặn và tạo hình thì sẽ đem đi sốt với ớt bột màu đỏ quyến rũ nhưng cũng đầy thử thách. Bởi nếu bạn không phải là người ăn cay thì chỉ cần ngửi hương cay của nó bay lên cũng đủ để bạn hắt hơi 1 tiếng thật to rồi.

Mỳ hải sản

Mỳ hải sản cay xé lưỡi
Mỳ hải sản cay xé lưỡi

Nghe cái tên  có vẻ thấy ngon và bình thường về độ cay của nó, nhưng Văn phòng Jetstar khuyên bạn đừng vội tự tin quá. Bởi đây sẽ là tô mỳ được nấu nên cùng với những con hải sản như tôm, ngao khiến cho nước dùng khá thơm và ngọt nhưng kế bên đó sẽ là những gia vị rất cay và nóng được bổ sung vào trong món ăn này. Khiến cho nó người ăn cảm giác như lưỡi mình đã bị mất đi vị giác vì khi ấy bạn sẽ chẳng cảm nhận được gì ngoài vị cay cấp độ 4 của nó cả.

Gà nướng Hàn Quốc

Lại thêm một món ăn với cái tên khá mĩ miều hấp dẫn và cũng dễ đánh lừa vị giác của người dùng nữa. Bạn chỉ cần cắn một miếng thôi là có thể cảm nhận được ngay hương vị cay xè đến cháy cổ họng là như thế nào.

Với món ăn này thì rất hay được người Hàn Quốc sử dụng trong những bữa tiệc nhỏ nhỏ nhất là với cánh mày râu khi nhâm nhi với vài ly rượu shochu.

Gà cay Buldak

Gày cay Hàn Quốc
Gày cay Hàn Quốc

Món gà cay này được chế biến từ ức con gà sau khi xử lý sạch sẽ thì họ sẽ đem ướp nó cùng với rất nhiều các loại gia vị cay như mù tạt, ớt cay, tiêu, tỏi….Rồi đem xốt cùng với nước xốt cay khiến cho người dùng chỉ nhìn thôi cùng đủ để bạn rùng mình với độ cay của nó rồi.

Bạch tuộc xào cay

Cái tên chỉ nghe thấy thôi chúng ta cũng đã cay rồi, bạch tuộc sẽ được xào trên 1 chiếc chảo lớn cùng với các gia vị cay và thêm vào đó ít bánh gạo, giá đỗ và dầu mè đề món ăn dịu lại và dễ ăn hơn. Khi chủ quán đem món ăn này ra thì bạn sẽ bị cuốn hút bởi màu sắc cũng như hương vị của món ăn mực xào cay này. Nhưng bạn cũng nên cẩn thận và chuẩn bị tinh thần trước khi thưởng thức.

Nếu bạn là một tín đồ của món ăn cay Hàn Quốc thì hãy thử sức mình với 5 món cay trên đây mà chúng tôi đã vừa chia sẻ với bạn. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời với hương vị ẩm thực nơi đây với tấm vé máy bay đi Hàn Quốc khứ hồi.

5 món ăn cay nói không nên lời của Hàn Quốc
3.9 (78%) 10 votes