Gỏi cá mai cháo tôm hùm món ngon tuyệt phẩm ở Nha Trang

526
Gỏi cá mai - Món ăn làm nên tinh hoa ẩm thực Nha Trang

Nha Trang không chỉ có phong cảnh thiên nhiên đẹp mà ẩm thực nơi đây đặc biệt hấp dẫn với các món ăn hải sản tươi ngon. Gỏi cá mai cháo tôm hùm món ngon tuyệt phẩm ở Nha Trang. Chúng ta cùng đi khám phá hai món ăn trứ danh ở Nha Trang này nhé!

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai một trong những món ăn làm nên tinh hoa ẩm thực Nha Trang, đến vùng đất xinh đẹp này du lịch các bạn không thể bỏ lỡ món ăn nổi tiếng này. Hương vị của món gỏi cá mai thơm ngon khó tả, do nguyên liệu của nó được chế biến từ nguồn thực phẩm tươi.

Cá mai khi mới được đánh bắt về, người ta rút xương, sau đó, khử vị tanh bằng các loại quả có vị chua như chanh, khế, hay me cho cá. Thịt cá mai lúc đầu từ màu trắng chuyển dần sang mày trắng ngà, đến lúc này thịt cá mới được trộn cùng với thính.

Để làm cho hương vị của món ăn thêm phần đặc biệt, người ta còn cho vào các nguyên liệu có mùi thơm hấp dẫn khác như hành tây thái mỏng, gừng được lát mỏng thành từng sợi nhỏ, sau đó trộn đều với rau thơm.

Hương vị cá mai chiên cũng quyến rũ lắm nhé!

Cách làm gỏi cá mai của người dân Nha Trang khá đặc biệt, nhưng để chinh phục được tất cả du khách độ hoàn hảo của món ăn này phải kể đến nước chấm.Nước chấm được làm rất cầu kì và cẩn thận, người dân ở đây ninh xương cá cho nhừ để nước cốt có vị ngon đậm, sau đó, người ta mới trộn thêm một ít tỏi, chanh và ớt. Các bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món gỏi cá mai được cuốn cùng bánh tráng, ăn chung với rau sống, khế chua, và chuối xanh có vị chát nhẹ, chấm cùng với nước cốt chấm sóng sánh hương vị tuyệt vời vô cùng.

Còn chần chờ gì nữa mà các bạn không nhanh chóng đặt vé máy bay đi Nha Trang để thưởng thức hương vị ngon tuyệt của món ăn này nào!

Cháo tôm hùm

Một trong những món ăn các bạn không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang là món cháo tôm hùm. Tôm hùm ở Nha Trang đặc biệt rất to, con tôm lớn, nhiều thịt, thịt tôm ngọt lại còn dai, nếu được nấu cháo thì ngon tuyệt vời luôn.

Cận cảnh vẻ ngon mắt của bát cháo tôm hùm.

Hương vị của món cháo tôm hùm nhất định khiến các bạn nhớ mãi, cháo mền có vị ngọt tươi của tôm, lại được thêm vào nhiều loại gia vị khác như tía tô, hành được nên nếm cho thật vừa miệng, cho nên khi bát cháo tôm hùm vừa được bưng ra cho du khách mùi thơm quyến rũ của nó lan tỏa khiến mọi người say mê. Buổi sáng đến đây mà được thưởng thức hương vị ngon tuyệt của món ăn này thì còn gì hấp dẫn bằng.

Ngoài ra, các bạn còn có thể thưởng thức các món ăn ngon khác được chế biến từ tôm hùm như: tôm hùm hấp, tôm hùm nướng, tôm hùm rim, tôm hùm nấu canh chua,… Tất cả hương vị của những món ăn này đều khiến du khách khó cưỡng lại sức hấp dẫn tuyệt vời của nó!

Ngoài ra, đến Nha Trang các bạn cũng không nên bỏ lỡ hai món ăn đặc sản khác là cá bò da nướng và gỏi sò huyết. Ẩm thực Nha Trang còn có nhiều món ăn ngon nữa đang chờ các bạn đến thưởng thức, còn do dự gì nữa mà các bạn không liên hệ với Đại lý Jetstar để đi du lịch Nha Trang ngay bây giờ nào! Chúc các bạn có kì nghỉ tuyệt vời ở Nha Trang trong thời gian sắp tới nhé!

Gỏi cá mai cháo tôm hùm món ngon tuyệt phẩm ở Nha Trang
5 (100%) 7 votes