Seoul và những món ăn níu chân người

532

Đến thăm đất nước Hàn Quốc xinh đẹp, du khách sẽ không chỉ một lần ngẩn ngơ trước một Seoul hiện đại nhưng vẫn đầy nét cổ kính trầm mặc, mà còn được khám phá nhiều món ăn ngon đặc biệt níu chân người.

Đặt vé máy bay đi Hàn Quốc qua Đại lý Jetstar ngay hôm nay để có cơ hội đặt chân đến đất nước củ sâm và khám phá ẩm thực Seoul đầy cuốn hút.

Kim chi

DSC_0734

Bạn có thể tìm thấy kim chi được chế biến sẵn khắp nơi tại Seoul. Thậm chí món ăn này còn là sản phẩm được xuất khẩu tới nhiều quốc gia trên thế giới.

Cơm trộn bibimbap

whattoeat_lunch_bibimbap

Một suất bibimbap gồm cơm trắng, các món phụ đi kèm như namul (rau củ đã qua chế biến), gochujang (tương tiêu ớt), trứng hoặc thịt bò, trong đó các loại rau thường là dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá, trứng tráng qua hoặc rán chín với thịt đã ướp gia vị và xắt nhỏ. Sau đó tất cả các nguyên liệu sẽ được trộn đều lên tạo thành một món ăn vừa hài hòa, vừa thơm ngon lại đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Thịt bò nướng bulgogi

cong-thuc-lam-mon-thit-bo-nuong-han-quoc-2

Món ăn được chế biến từ thịt lưng của bò xắt lát mỏng hoặc các loại thịt bò xắt lát khác. Sau đó thịt sẽ được ướp với hỗn hợp gia vị gồm nước tương, đường, dầu mè, nấm nút trắng… Khi ăn, người Hàn Quốc sẽ  đặt lên vỉ nướng hoặc chiên trong chảo.

Canh gà nhân sâm

Người Hàn Quốc coi canh gà nhân sâm là món ăn bổ dưỡng đặc biệt vào những ngày hè nóng nực.

mon-an-ngon-tai-seoul3

Gà sau khi làm sạch được nhồi gạo nếp, hạt dẻ, táo tàu và bạch quả sau đó cho vào hầm trong nước có thả gừng, củ cải, cam thảo, hoành kỳ và nhân sâm. Tùy từng vùng mà các nguyên liệu gia giảm vào nước dùng lại khác nhau.

Sườn bò glabi

Korea Tapas Restaurant, Lounge and Bar in Flatiron

Chỉ với một chiếc vỉ sắt đặt trên bếp lửa cùng những miếng sườn đã tẩm ướp sẵn, vậy là đã đủ đầy cho món glabi.

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng trong khu vực mà còn trên toàn thế giới. Vì vậy mà nếu có dịp đến Hàn Quốc, đừng quên thưởng thức một vòng các món ngon kể trên.

Liên hệ Khang Vuong Booking – Đại lý bán vé máy bay giá rẻ để sở hữu ngay tấm vé đến Hàn Quốc với giá cả phải chăng cùng nhiều khuyến mãi bất ngờ khác.

Seoul và những món ăn níu chân người
Đánh giá bài viết