Thưởng thức 7 món ăn đặc trưng Sài Gòn ở Chợ Lớn

Thưởng thức 7 món ăn đặc trưng Sài Gòn ở Chợ Lớn

pha lau

Chợ Lớn ở Sài Gòn là nơi có nhiều người gốc hoa sinh sống. Nơi đây sở hữu nhiều những món ăn đã thành thương hiệu như sủi cảo, phá lấu, hay chè người Hoa. Đây là điểm đến lý tưởng nhất định không thể bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất Sài Thành.

Hãy bắt đầu chuyến du lịch thưởng thức 7 món ăn đặc trưng Sài Gòn ở Chợ Lớn ngay từ bây giờ bằng cách sở hữu cho mình tấm vé máy bay đi tphcm giá rẻ của hãng hàng không Jetstar Pacific!

Tham khảo vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ:

Điểm đi Điểm đến Giá vé 1 chiều
Hà Nội TP HCM 390 000đ
Đà Nẵng 190 000đ
Hải Phòng 590 000đ
Huế 270 000đ
Nha Trang 90 000đ
Thanh Hóa 440 000đ
Phú Quốc 90 000đ

Ẩm thực là một trong những điều hấp dẫn khách du lịch khi đến TPHCM. Vì thế, nếu có cơ hội đặt chân đến thành phố xinh đẹp, năng động này; hãy dành thời gian ghé thăm chợ Lớn và thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhất ngay sau đây.

Mì vịt tiềm

Món ăn này gồm mì, dùng kèm miếng vịt to thơm mùi thuốc bắc, ăn với đu đủ bào miếng dai dai. Để cảm nhận trọn vẹn sự dai của từng sợi mì vàng ngon miệng nhất, bạn phải ăn khô nhé. Mì vịt tiềm ăn kèm với chén nước lèo nấu cùng 5 loại thuốc Bắc hầm xương. Giá 1 tô khoảng 50.000đ và chợ lớn được xem là thủ phủ của món ăn hấp dẫn này. Sở hữu vé máy bay đi Sài gòn giá rẻ đến chợ lớn mà chưa thưởng thức món ăn này, có lẽ hành trình của bạn chưa thực sự trọn vẹn!

Mì vịt tiềm
Mì vịt tiềm

Phá lấu

Một nồi nước phá lấu gồm các gia vị ngũ vị hương, quế chi, bát giác, đại hồi, tiểu hồi cùng một số vị thuốc Bắc. Phần thịt heo của bất cứ bộ phận nào cũng đều có thể dùng nấu phá lấu, từ lưỡi, tai đến ruột… 

Ở Sài gòn, phá lấu được chế ra nhiều loại ăn với bánh mì, nướng, lẩu và cả phá lấu mì gói, bánh mì kẹp phá lấu… với giá từ 280.000đ/kg; còn bánh mì phá lấu từ 20.000đ/ổ. Điểm đến nổi tiếng nhất để thưởng thức món ăn này là phá lấu Tâm Ký ở quận 5.

Sủi cảo

Sủi cảo
Sủi cảo

Sủi cảo là món ăn truyền thống trong ẩm thực người Hoa với 3 thành phần chính gồm sủi cảo, cả ngọt và nước dùng. Ở chợ Lớn, món ăn này được biến tấu đi cho phù hợp với các nguyên liệu như mực, cá viên, tôm… còn phần nhân sủi cảo thường làm từ tôm tươi nên ăn có vị ngọt thanh. Nước dùng sủi cảo trong vắt, có vị ngọt tự nhiên vừa miệng. Thưởng thức sủi cảo ngon nhất ở đường Hà Tôn Quyền quận 11 với giá 1 phần là 35.000đ.

Hủ tiếu hồ

Hủ tiếu hồ có sợi bản to, lá bánh mỏng mượt ăn kèm cải chua xắt nhỏ, bao tử, lưỡi heo. Nước dùng của hủ tiếu hồ pha ít bột năng với giá bán là 25.000đ/tô. Địa chỉ các quán bán món ăn này ở góc đường Gò Công – Gia Phú của quận 6, đường Đình Hòa ở quận 8.

Hủ tiếu hồ
Hủ tiếu hồ

Hủ tiếu sa tế

Là món ăn thường được ăn kèm với thịt bò, thịt nai; nước dùng có độ sệt vừa xăm xắp, màu nâu đục và thơm lừng vị đậu phộng với mè. Tất cả những gia vị trên tạo nên món nước dùng thanh dịu không kém phần nồng nàn, mang đủ vị chua cay mặn ngọt.

Điểm đến phổ biến bán món ăn này là quán Quảng Ký trên đường Triệu Quang Phục quận 5 hoặc một số xe đẩy quanh chợ Kim Biên. Giá cho mỗi tô hủ tiếu sa tế từ 50.000đ.

Chè người Hoa

Chè ở đây lấy vị ngọt của đường phèn làm tiêu chuẩn. Đến chợ Lớn, một số món chè đặc trưng khó kiếm ở quận khác nhất định bạn phải thử một lần như hột gà trà, chè đậu hũ hạnh nhân, chè bo bo trứng cút, chè bạch quả… với giá dao động từ 20.000đ – 50.000đ/ly.

Chè người Hoa
Chè người Hoa

Còn vô vàn những món ngon tuyệt vời ở chợ Lớn mà bạn có thể thưởn thức khi đến Sài Gòn đang chờ đón! Chỉ cần liên hệ trực tiếp đến Văn phòng vé Jetstar Pacific và đặt cho mình tấm vé máy bay giá rẻ nhất đến TP HCM, hành trình của bạn sẽ được khởi hành dễ dàng, nhanh chóng!

Thưởng thức 7 món ăn đặc trưng Sài Gòn ở Chợ Lớn
4.75 (95%) 8 votes