Trải nghiệm ẩm thực ngon, bổ, rẻ ở Luang Prabang

1041

Có thể nhịp sống ở Lào không quá sôi động, nhộn nhịp nhưng chúng ta lại không thể phủ nhận sức hút mạnh mẽ của ẩm thực đất nước triệu voi với rất nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì, bánh Crepe, bánh căn cốt dừa…Vì vậy nếu có dịp ghé thăm đất nước láng giềng Phòng vé Jetstar Pacific khuyên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn vừa ngon lại bổ rẻ ở thủ đô Luang Prabang.

Bánh mì

Bánh mì ở Luang Prabang khá giống với bánh mì Việt nam, cũng được nhồi nhân hấp dẫn với chả lụa, trứng tráng, bì lợn, pate, xá xíu, ớt và dưa chuột bào mỏng vô cùng hấp dẫn. Khác biệt lớn nhất là người Lào sử dụng bánh mì dài, đặc ruột như baguette và không ép giòn nên khi ăn phải cắt đôi cho dễ thưởng thức.

Bánh mì ở Lào dài và đầy ắp nhân

Tham khảo: Bảng giá vé máy bay đi Huế tháng 7

Bánh Crepe

Có nguồn gốc từ Châu âu nhưng lại khá được ưa chuộng ở Lào nên những chiếc bánh Crepe ở đây cực kì đa dạng, mang phong cách Lao style. Nếu muốn ăn, du khách chỉ cần dạo qua chợ đêm là có thể nhâm nhi 1 chiếc crepe ăn chơi với phần nhân là 1 quả trứng gà, bơ, ít giò lụa thái thêm ít gia vị đặc trưng có vị cay cay.

Bánh căn cốt dừa

Thêm 1 loại bánh khá giống với bánh căn của Việt nam, chỉ khác là nhân bánh là cốt dừa, mềm mềm dai dai đựng trong lớp vỏ hơi cháy xém. Đây là 1 loại bánh thơm mềm, ít ngọt và được bán phổ biến trên đường phố Luang Prabang.

Chuối nướng

Món chuối nướng thơm lừng, được coi là thức quà vặt phổ biến ở Lào được nướng  trực tiếp trên than nóng. Cảm giác cắn 1 miếng, cảm nhận vị dai của lớp vỏ được nướng se lại, bên trong ruột vẫn mềm mại, ngọt ngào quả thực rất sung sướng.

Món nem cuốn

Có thể nói ẩm thực của Lào khá giống với người Việt và món nem cũng không là ngoại lệ với phần nhân thập cẩm có trứng, rau, thịt, nước chấm rắc lạc. Tuy nhiên khi ăn du khách vẫn cảm nhận được rằng nem của Lào được tẩm ướp gia vị rất đặc trưng, thơm ngon và lạ miệng hơn.

Song song với nem rán là nem cuốn siêu đơn giản với bánh tráng, rau sống, thịt luộc và bún tươi. Đảm bảo 2 món nem cực kì dễ gây nghiện này sẽ làm du khách mê mẩn.

Xôi lào

Xôi Lào chính là 1 trong những món ăn nhất định phải thử khi đến đất nước Triệu voi. Xôi ở đây rất dẻo và thơm, được làm từ gạo nếp dài, mẩy tròn đồ chín tới và giữ nóng trong lá chuối chẳng khác xôi Việt là mấy.

Xôi Lào thơm dẻo, hấp dẫn tột cùng

Đồ nướng xiên que

Đồ nướng xiên que rất phổ biến ở nhiều quốc gia nhưng mỗi nơi lại có hương vị đặc trưng riêng. Và đồ nướng ở Luang Prabang cũng cực kì phong phú với thịt gà, xúc xích, cá, đồ viên, lòng xiên thập cẩm.

Các loại được tẩm ướp khá đậm vị nên khi nướng hương thơm lan tỏa, rất kích thích vị giác thực khách.

Dù không quá xuất sắc nhưng có thể khẳng định, ẩm thực Lào rất hấp dẫn, khá ngon, lại rẻ đủ chiều lòng du khách. Thế nên hãy book vé máy bay đi Lào từ Việt nam đến với nước láng giềng anh em để khám phá thêm nhiều điều thú vị về các món ăn đặc trưng của người dân đất nước triệu voi.

Trải nghiệm ẩm thực ngon, bổ, rẻ ở Luang Prabang
5 (100%) 1 vote